كتب: مصطفى أحمد
سوق الفاكهة على امتداد أسفل كوبري الأزهر، الذي يربط بين ميدان العتبة وشارع بين السورين، يعرض البائعون مجموعة متنوعة من الفواكه المصرية والمستوردة بأسعار أقل مقارنةً بالأسواق الأخرى، مما يجعل السوق مقصداً للمواطنين الباحثين عن الجودة والسعر المناسب.
شهرة السوق وموقعه المميز
اكتسب رصيف العتبة بالأزهر شهرته الاستراتيجية بفضل موقعه الفاصل بين ميدان العتبة وسوق الموسكي، حيث يعد نقطة التقاء الداخلين والخارجين من وإلى المنطقة. وقد شهد شارع محمد علي تحولات عدة عبر الزمن، فمن سوق للآلات الموسيقية إلى سوق فاكهة، ثم إلى منطقة تعج بالمطابع، بينما تحوّل سوق العتبة الشهير من مكان مخصص للخضروات واللحوم في القرن الماضي إلى سوق متكامل لأجهزة ولوازم الهواتف المحمولة مع بداية القرن الحالي.
تنوع الفواكه وأصولها
يفترش الباعة القادمون من مختلف محافظات الصعيد بضاعتهم من الفواكه، التي تتنوع بين الأصناف المحلية والمستوردة. ومن بين الفواكه غير المألوفة لدى بعض المصريين نجد:
- الكرز الأحمر الداكن، القادم من تركيا وبلدان أوروبا الشرقية.
- المشمش والدراق، الذي يشبه الخوخ في مذاقه وقوامه.
- التوت العُمارني والدرجوانا، بألوانه الزاهية وطعمه الفريد.
- القشطة النمساوية والإنجاص الشامي، وهما من الفواكه الفاخرة التي تلقى إقبالاً خاصاً.
- الجارنك المدغشقري والنبق السعودي الكبير، المشهور بفوائده الصحية.
- الكستناء التركية (أبو فرو)، التي تحظى بشعبية كبيرة خلال فصل الشتاء.
سوق المناسبات والتنوع الموسمي
لا يقتصر السوق على الفواكه الطازجة فقط، بل يبرز خلال المناسبات الموسمية، خاصةً خلال شهر رمضان المبارك، حيث تُعرض مختلف أنواع الياميش المستوردة من دول عدة، مثل:
- قمر الدين السوري المصنوع من المشمش المجفف.
- المشمشية التركية، التي تعد من الحلويات الرمضانية الشهيرة.
- اللوز الإسباني والأمريكي، بجودته العالية ونكهته الغنية.
- البندق التركي، الذي يستخدم في إعداد الحلويات الشرقية والغربية.
جاذبية السوق وسهولة التسوق
يُعرف سوق رصيف الأزهر بكونه ملاذاً للطبقات المتوسطة والبسطاء، حيث تتسم البضائع ببساطة العرض وسهولة التجول بين البائعين، ما يتيح للزبائن فرصة اختيار المنتجات المناسبة بأسعار تنافسية. كما أن التفاوض مع الباعة والفصال في الأسعار يعد جزءاً لا يتجزأ من تجربة التسوق، مما يجعل السوق أكثر شعبيةً وإقبالاً بين المواطنين.
يظل سوق الفاكهة على رصيف الأزهر واحدًا من أقدم وأشهر الأسواق الشعبية في القاهرة، حيث يلتقي فيه عبق الماضي بروح الحاضر، ليمنح الزائرين تجربة تسوق فريدة تجمع بين جودة المنتجات والأسعار المناسبة في قلب العاصمة النابضة بالحياة.
