كتب / عصام السيد شحاتة
تنفيذًا لتوجيهات اللواء طيار أ.ح أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، تم تشكيل لجنة برئاسة المهندس أحمد الإسكندراني السكرتير العام لمحافظة الإسماعيلية، للتفتيش والرقابة على المحال التجارية والأسواق، والرقابة على المخابز البلدية المدعمة.
تحرير 10 محاضر تنوعت بين:
عدم نظافة أدوات العجن
إنتاج خبز بلدي ناقص الوزن
عدم وجود لوحة لمواعيد التشغيل
الهدف: ضمان توافر كافة السلع الأساسية للمواطنين وبجودة مميزة وأسعار عادلة
